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レシピ詳細
そら豆大量消費★そら豆とマッシュルームのアヒージョ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
♡yumyum♡
旬のそら豆を沢山いただきました♪
こんな食べ方も意外と美味しい♡
材料(4人分)
そら豆
50g
マッシュルーム
1パック
ウインナー
4本
にんにく
2片
オリーブオイル
100ml
塩
小さじ1/2
ブラックペッパー
少々
作り方
1
そら豆はさやから取り出して2分塩茹でをしたあと、薄皮を剥いておく
2
マッシュルームは軸をとり、大きい場合は半分に切る。
にんにくは薄切り、ウインナーは1本を半分に切っておく。
3
スキレット等、直火OKの器に材料をすべて入れて、中火でぐつぐつ煮込む。(フライパンでもOK)
4
3分程加熱したら完成です♫
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大人の方だけで食べる時は、鷹の爪を一緒に煮込んでも美味しいです★
きっかけ
沢山そら豆をいただいたのでそら豆大量消費に! 家族が飽きないそら豆料理を作りました☆彡
公開日:2020/06/02
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♡yumyum♡
6歳、4歳、2歳の子どもたちのママです٩( 'ω' )و ☻我が家の常備菜 ☻時短・節約レシピ ☻幼児食にもOKなおかず ☻アレルギー対応のお菓子 などのレシピを公開していきます♫
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