材料3つでミルクプリン(ゼラチンなし) レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
砂糖の量は甘めが好きなら大さじ2にしてください。
私は三温糖で作りました。 -
2
火をつけず、鍋に全ての材料をいれます。
木べらなどで混ぜ合わせたあと弱火でかき混ぜながら加熱します。 - 3 とろみがついたら火からおろし、器やコップなどに流し入れ、冷蔵庫で1時間以上冷やしてください。
- 4 そのままでも十分ですが、私は以前作った甘夏マーマレードをトッピングしました。
きっかけ
スーパーを何軒か回ったのですがゼラチンが売ってなくて… 以前作ったことがあるこのレシピを思い出したので作ってみました。
おいしくなるコツ
火にかけているときは、かき回し忘れるとダマができてしまうかもしれないので気をつけてください、
- レシピID:1490010426
- 公開日:2020/04/10
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