鱈とウインナーで豆乳ごま鍋 レシピ・作り方

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ズボラでもおいしいごはんが食べたい
豆乳ごま鍋を、鱈とウインナーのダブルメインと家にある野菜で作りました！

材料（3〜4人分）

豆乳ごま鍋の素
1袋
鱈の切り身
3切れ
しめじ
1/2パック
にんじん
1/2本
ウインナー
1袋
白菜
1/8個
豆腐
1パック
もやし
1/2袋
にら
1/2束
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1
    にんじんは半月切り、白菜はざく切り、にらは食べやすい長さに、鱈は一口大に、ウインナーは斜めに半分に、豆腐はさいの目に切る。
  2. 2
    鍋に素を入れて沸騰させ、しめじ、にんじん、鱈、もやしを入れて煮る
  3. 3
    火が通ったら残りの具材を全て入れてさらに煮込む
  4. 4
    仕上げに塩こしょうで味を整えたら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

家にある具材でアレンジできます！しめはうどんでも雑炊でも合います！

きっかけ

メインが鱈だけだと物足りないと思い、ウインナーも入れてみたことです！

公開日：2019/11/03
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カテゴリ
豆乳鍋にら白菜ソーセージ・ウインナーたら

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