茄子と人参と豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

茄子と人参と豆腐の味噌汁
  • 5分以内
  • 100円以下
ズボラでもおいしいごはんが食べたい
ズボラでもおいしいごはんが食べたい
家にある野菜で味噌汁を作りました!

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 茄子は半月切り、にんじんは薄切り、豆腐はさいの目に切る
  2. 2 鍋に水を沸かし、だし、なす、にんじんを入れて煮る
  3. 3 野菜に火が通ったら、豆腐を入れ、味噌を溶かして完成!

きっかけ

茄子と人参があったので味噌汁に入れてみました!

おいしくなるコツ

味噌はあわせをつかってますが、お好みで。

  • レシピID:1490010056
  • 公開日:2019/09/21
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