家族全員で♪簡単フライパンdeビビンバ❀ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナムルの準備
   https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1490010039/?l-id=ios-share

2. 2

   フライパンにごま油を入れて、中火でひき肉を炒める。

3. 3

   炒めたら油が出てくるので、キッチンペーパーで丁寧に拭き取る。
   焼き肉のタレ(なければ★)で味付けをして再度炒める。

4. 4

   味付けしたひき肉を、器に一旦よけておく。

5. 5

   そのままひき肉の油がついたフライパンで、温かいご飯を炒める。
   油がご飯にまわったら、水で溶いた味噌を入れ、更に炒める。

6. 6

   炒めたら弱火にし、軽く表面を平らにしておく。
   盛り付けが終わるまでしばらく弱火のままで！食卓に運ぶまでにオコゲを作ろう❀

7. 7

   ①のナムル&④の肉を交互に並べ、全体に白ごまを♪
   真ん中を少し窪ませて、卵黄をのせたら出来上がり❀
   鍋敷き忘れずに！

8. 8

   大人は豆板醤をプラスして♪
   韓国海苔があればトッピングしても◎
   ビールが物凄く進みます❀笑