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オクラとミニトマトのサラダ♪ レシピ・作り方

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れいちゃっ
簡単でサッパリとした、トマトとオクラのサラダです!おつまみにもおすすめです♪
みんながつくった数 6

材料(3人分)

オクラ
6本
ミニトマト
12個
塩(オクラ用)
少々
いりごま(白)
少々
★醬油
小さじ2
★酢
小さじ2
★ごま油
小さじ2
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作り方

  1. 1
    オクラはがくをむき、表面の毛を取るため塩もみしてから熱湯で茹でる。氷水にサッとくぐらせてから水切りをする。
  2. 2
    オクラは斜めに2~3等分する。ミニトマトは洗ってから半分に切る。
  3. 3
    ボウルに★の調味料を入れ、オクラとミニトマトを加えて混ぜ合わせる。器に盛り付けていりごまをかけて完成。

おいしくなるコツ

冷蔵庫で30分くらい冷やしてからいただいても美味しいです!

きっかけ

サッパリとしたサラダを作りました。

公開日:2019/08/16

関連情報

カテゴリ
オクラ5分以内の簡単料理簡単おつまみトマトサラダトマト全般
関連キーワード
オクラ ミニトマト サラダ おつまみ
料理名
オクラとミニトマトのサラダ♪

このレシピを作ったユーザ

れいちゃっ 初めまして閲覧有難うございます。 簡単でヘルシーな料理を中心に家庭的料理の幅を広げ挑戦していきます!

つくったよレポート( 5 件)

2023/09/26 16:59
れいちゃっさん☺️ 今日収穫したオクラとミニトマトがあったので、夕飯用に作りました☘️いただくの楽しみです♥ レポ、ありがとうございます(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)
とらねこのぱせり
いつも作ってくださってありがとうございます(^o^)とっても嬉しいです♪
2022/02/14 16:15
れいちゃ~(*´∇`)ノ ごま油と酢醤油で美味しかったよ~(*´∇`)ノ すぐなくなっちった\(^^)/
れいにゃ~ん✿
作ってくださってありがとうございます(^^♪トマト、みずみずしくて美味しそうですね♪

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