2日目のカレーアレンジ！エリンギピーマン入りカレー レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 余ったカレーを鍋で温めます。(今回は鶏肉、キャベツ、なす、たまねぎ入りのカレーを使用しています)
- 2 ピーマン、エリンギ、じゃがいもは食べやすい大きさに切ります
- 3 カレーが温まったら2と水を入れ、15分くらい煮込みます
- 4 追加で入れた野菜が柔らかくなったら、お好みソース(とんかつソースやウスターソースでも)を入れてさらに煮込んで完成！
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