豆苗と牛挽き肉の炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豆苗 1パック
- 牛挽き肉 50g
- 塩コショウ 少々
- にんにくみじん切り 1かけ分
- 胡麻油 少々
作り方
- 1 豆苗は長さ三等分にカット。
- 2 フライパンに胡麻油を入れて火にかけ、にんにくみじん切りを炒めて香りが出たら牛挽き肉を炒める。
- 3 八分通り火が通ったら豆苗を入れ、塩コショウをかけて軽く炒めて完成。胡椒は強めに効かせるのがポイント
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- 料理名
- 豆苗と牛挽き肉の炒め物
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