豚バラ肉と大根ちくわの煮物 レシピ・作り方

豚バラ肉と大根ちくわの煮物
  • 約30分
DODOMEIRO14
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豚バラ肉の出汁が大根に染みこんでいます!

材料(約5人分)

  • 大根 1本
  • 焼ちくわ 3本
  • 豚バラ肉 150g
  • 醤油 大さじ3
  • 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • だしの素 大さじ1
  • 2カップ
  • 干ししいたけ 1枚分

作り方

  1. 1 焼ちくわを斜めに半分切ります。
    大根を輪切りにします。
    豚肉をひと口大に切ります。
  2. 2 先に大根を10分ほど湯でます。
  3. 3 すべての材料を入れて10分ほど煮込みます。
    くったりして来たら出来上がりです。

きっかけ

ばら肉を煮込みたくて。

  • レシピID:1490009586
  • 公開日:2019/02/15
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大根の煮物ちくわ大根豚バラ肉豚バラ大根
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