手作りポン酢と、簡単シイタケおかず☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
- シイタケ 10枚程度
- ワケギ 適量
- サラダ油(もしくはごま油) 適量
- A)だし汁(味噌汁からとります) 大さじ1
- A)酢 大さじ1
- A)醤油 大さじ1
作り方
- 1 フライパンに油をひいて熱します。
- 2 石づきを取った椎茸を入れて裏表焼きます。
- 3 ワケギを散らします。
- 4 Aを全部混ぜた手作りポン酢をかけます。
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