じゃこピーマンの黒しょうが炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは種をとり、千切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を敷いて、ピーマンとちりめんじゃこを中火で炒める。油がはねるのに注意する。

3. 3

   ☆の全ての調味料を入れ、。

4. 4

   調味料をフライパンに入れ、弱火で水分を飛ばすように煮詰める。焦げ付きには注意する

5. 5

   水分がなくなったら、炒りごまを加えて、全体を混ぜ合わせて完成。