i@i かぶハムリゾット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶを洗って
   葉茎は、2cm位に切ります。
   根は、皮をむき、縦に半分に切ってから、1mm位厚さにスライス切りします。

2. 2

   ハムは、三等分に切ってから、千切りにします。
   ピーマンを縦に半分に切ってから、種とヘタを取り、横に置いて千切りにします。

3. 3

   フライパンにオリーブオイル、かぶ・ピーマン・ハムを入れて塩コショウをふって、中火で焦がさないように炒めます。

4. 4

   かぶが少し、しんなりしてきたら、ご飯・カップ用コーンスープ・牛乳を入れて、竹べらでかき混ぜながら焦がさないように弱火で煮ます。
   全体にとろみが出てきたら、火を止め、チーズを入れます

5. 5

   余熱を使ってかき混ぜ合わせ、お皿に盛ったら出来上がり♪