材料（約2人分）
- 乾燥野菜ミックス 切り干し大根煮
- １袋
- ☆お野菜だし汁
- １００ml
- ☆砂糖またはざらめ
- 小さじ１
- ☆みりん
- 大さじ１
- ☆醤油
- 大さじ１
- 油揚げ
- １枚
- ごま油
- 少々
作り方
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- 1
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- 〈材料です〉
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- 2
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- １ 切り干し大根ミックスを戻して、水分を絞っておく。
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- 3
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- ２ フライパンにごま油をしき、１と油揚げをさっと炒める。油が回ることで味にコクが出ます。
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- 4
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- ３ ☆の材料を２に入れて水分が1/3くらいになるまで煮詰める
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- 5
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- 4 盛り付けて出来上がり♪
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- 6
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きっかけ
乾燥野菜を使った、簡単時短商品を開発しました
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