簡易式生姜のミルクティーレシピ・作り方

Name: 簡易式生姜のミルクティー
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: すりおろし生姜のしぼりかす 生姜15~20g分; 紅茶の葉(TEA BAG可) ２人分; お茶パック 1枚; 熱湯 250cc程度; 牛乳 300cc程度; 砂糖(黒砂糖・きび砂糖あたりがおすすめ) 大さじ1程度

約10分
100円以下

すぬいぬ

驚くほど風味が良く、クリーミー。鍋で作る生姜のミルクティー(レシピID:1490006386「生姜のミルクティー」)に全く負けてない味。どっちも素晴らしい味。

みんながつくった数 2 件

材料（２人分）

すりおろし生姜のしぼりかす生姜15~20g分
紅茶の葉(TEA BAG可) ２人分
お茶パック 1枚
熱湯 250cc程度
牛乳 300cc程度
砂糖(黒砂糖・きび砂糖あたりがおすすめ) 大さじ1程度

作り方

1 料理やドリンク等に生姜汁をしぼりとった後の絞りかすを利用します。レシピID:1490006478「生姜汁の製造方法と辛口甘酒」　生姜汁のとりかた紹介してます。
2 生姜のしぼりかすと紅茶の葉をお茶パックにつめる。TEA BAGの場合袋を破いて生姜と同じ袋に詰め替える事をおすすめします。
3 ２を急須に入れ、熱湯を注ぎ、蓋をしてしばらく蒸らす。牛乳はカップに注いでレンジで温める。
4 ３の補足:うちの古い電子レンジには「牛乳・酒キー」という機能があり、それを使います。通常の温めの場合、カップ2つで2分弱~2分位だとちょうど良いと思います。
5 急須を5分位蒸らしたら、中のパックをスプーン等でつついて(茶葉と生姜の味を濃く出すため)、温めた牛乳のカップに注ぐ。ただちに砂糖を入れて良く混ぜ、完成☆