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手羽中の唐揚げ レシピ・作り方

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Ri-Ee
少し甘めの味付けです。子どもが大好き( ¨̮ )
みんながつくった数 6

材料(3人分)

手羽中
300g
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
小さじ1/2
塩コショウ
少々
サラダ油
適量
片栗粉
適量
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作り方

  1. 1
    袋に手羽中、醤油、みりん、砂糖、塩コショウを入れて揉み、20分ほどつけておく
  2. 2
    時間を置いたら袋から出し、1片栗粉を全体に付け180度に温めた油で4分から5分揚たら出来上がり。

おいしくなるコツ

時間をおけばおくほど味が染み込んでしまうので、濃いめが好きなら長くし、薄くがよければ短くしてください。

きっかけ

手羽中が好きなので

公開日:2015/11/25

関連情報

カテゴリ
その他のから揚げ
関連キーワード
手羽中 片栗粉 唐揚げ
料理名
手羽中の唐揚げ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 4 件)

2017/11/12 21:40
子供たちみんな手ベタベタにしながら、いっぱい食べてました^_^ 美味しかったです‼︎ご馳走さまでした
maaaaama
ありがとうございます( ¨̮ )
2017/02/09 20:18
良いですね! 手羽中!!
yoshi20000
作って頂きありがとうございます( ¨̮ )

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