現在地

おもてなしや手土産に★紅茶ゼリー レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
6

1

簡単だった

2

節約できたよ

3

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料4人分

  • ★水

    100cc

  • ★紅茶の葉

    3g

  • ★粉ゼラチン

    2g

  • ★砂糖

    10g

  • ◎水

    50cc

  • ◎紅茶の葉

    10g

  • ◎牛乳

    150cc

  • ◎粉ゼラチン

    5g

  • ◎砂糖

    20g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
おもてなしや手土産に★紅茶ゼリー
  • 300円前後

ちょっとの一手間で、見た目が可愛いゼリーに。
おもてなしや手土産にもピッタリです。

作り方

  • 1

    【トップのゼリーを作る】
    (材料は全て★印)
    小鍋に水を沸かす。
    沸騰したら火を止めて、紅茶の葉を入れ3分蒸らす。

  • 2

    1を茶こしで濾しながら、小さなボウルに入れる。

  • 3

    2にゼラチン、砂糖を入れ、それぞれ溶けるまでよく混ぜる。

  • 4

    3を保存容器などに入れて、冷蔵庫で冷やし固める。

  • 5

    【ミルクティーゼリーを作る】
    小鍋に水を沸かす。
    沸騰したら火を止めて、紅茶の葉を入れる。

  • 6

    5の茶葉が開いたら牛乳を入れ、沸騰寸前で火を止める。
    そのまま5分程度置き、さらに浸出する。

  • 7

    6を茶こしで濾しながら、ボウルに入れる。

  • 8

    7に粉ゼラチン、砂糖を入れて、それぞれ溶けるまでよく混ぜる。

  • 9

    プラカップの中を軽く濡らし、8を注ぎ入れる。
    冷蔵庫で冷やし固める。

  • 10

    4、9が固まったら、4のゼリーをスプーンでクラッシュして、9に適量入れる。
    ミントなどを飾って完成。

きっかけ

持ち寄りパーティーに持参する為。

おいしくなるコツ

砂糖はお好みで加減して下さい。

レシピID: 1490005452

公開日:2015.03.01

おすすめの公式レシピPR

つくったよスタンプ 6件

おいしかった 1

最近スタンプしたユーザー

  • misan
簡単だった 2

最近スタンプしたユーザー

  • シュナイダー
  • yuzupan
節約できたよ 3

最近スタンプしたユーザー

  • ahana163
  • もんてい6711
  • ちちちずずず

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

2件

mikeneko288
mikeneko288 2018.05.20 15:41

楽天レシピ 様

お返事が遅くなり、申し訳ありません。
ご紹介頂き、ありがとうございました♪

今後も宜しくお願い致します。

楽天レシピ
楽天レシピ 2018.05.15 15:10

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

5月20日(日)のPickupレシピコーナーに、mikeneko288 さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
ババロア
料理用途
おもてなし 贈り物

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲おもてなしや手土産に★紅茶ゼリーのページ上部へ