とっても簡単！☆茄子とトマトのミートグラタン☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
茄子はヘタを取り、ピーラーでトラ剥きにします。
1センチ幅に切り、水につけてアク抜きをします。
トマトはヘタを取り、一口サイズに切ります。 -
2
フライパンにオリーブオイルをひき、水気を切ったなすを炒めます。
塩コショウをふり、茄子がしんなりして少々焼き目が付いたら火を止めます。
-
3
耐熱皿に茄子とトマトを並べ、ミートソースをかけ、最後にチーズを乗せます。
- 4 魚焼きグリルやトースターで5～6分焼いて出来上がり！
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しずおか しずか2025/08/01 16:28
美味しかったです。 -
tadawasabi2025/02/22 18:09
トマトがなかったのでトマトソースを和えて作りましたが、美味しくできました。ありがとうございました！ -
なかしママ2024/12/01 10:18
ミートソースは自分で作ったのを入れました！家族のリクエストでトマトも追加しました！ -
Ashly Gyogyon2024/10/31 08:18
味噌炒めや煮付け以外のレパートリーが増えました。
レシピへのコメント
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件）
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
8月17日(木)のPickupレシピコーナーに、ｎｙａｎｐｙｏｗさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
茄子とミートソースとチーズが絡み合ってすごくおいしいです（＾ｖ＾）