乳製品なしレシピ☆アップルケーキ レシピ・作り方

乳製品なしレシピ☆アップルケーキ
  • 1時間以上
  • 500円前後
イタカシ
イタカシ
しっとりしてとても美味しい!贈り物にしても喜ばれます。

材料(5-6-人分)

  • 小麦粉 2カップ
  • 黒砂糖 1カップ
  • 2個
  • ココナッツミルク 3/4カップ
  • 小さじ1/2
  • 2/3カップ
  • りんご 4個
  • バニラエッセンス 小さじ2
  • レーズン 1カップ
  • シナモンパウダー 小さじ2
  • ベーキングパウダー 小さじ2

作り方

  1. 1 24cmx30cmの四角のケーキ型にベーキングペーパを敷く。(丸型の型でも可)。オーブンを180度に温める。粉類を一緒にしてふるっておく。りんごをサイコロ形にカットしておく。
  2. 2 大きめのボールに卵を割りほぐし、砂糖・塩を加え泡立て器でよく混ぜる。油とミルクも加え混ぜ合わせる。りんごとレーズンも加え、ヘラなどでよく混ぜる。
  3. 3 ②のボールにふるった粉類を再度ふるい入れさっと混ぜ、バニラエッセンスも加える。ケーキ型に流し込み表面を平らにする。
  4. 4 予熱しておいたオーブンで45分ほど焼いて出来上がり。

きっかけ

友人から教えてもらったレシピの乳製品を代替品にして、大好きなアップルとシナモンを加え香りいいケーキにしてみました!

おいしくなるコツ

卵と砂糖を最初にしっかり混ぜ合わせる事。出来上がったらアイスクリームなどを添えていただきます!

  • レシピID:1490005015
  • 公開日:2014/02/18
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
スポンジケーキ
関連キーワード
乳製品なし アレルギー 対応 ケーキ アップルケーキ
料理名
乳製品なし☆アップルケーキ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る