子供が喜ぶ!☆サラマカ入りミネストローネ☆ レシピ・作り方

子供が喜ぶ!☆サラマカ入りミネストローネ☆
  • 約15分
nyanpyow
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普通のミネストローネより、色々な形のサラマカが入っているほうが子供達は喜んで食べてくれます(^v^)

材料(4人分)

  • 300cc
  • トマトの缶詰 1缶
  • サラマカ(サラダマカロニ) 一つかみ
  • ベーコン 2枚
  • にんじん 1/3本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 塩コショウ 適量
  • ☆にんにくチューブ 2センチ
  • ☆コンソメ 小さじ1
  • ☆塩麹 大さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1
  • 牛乳 大さじ2

作り方

  1. 1 ベーコンは1センチ幅、人参、玉ねぎはみじん切りにします。
  2. 2 鍋にお湯を沸かし、手順1を入れて野菜が柔らかくなるまで煮る。
    アクが出たらすくう。
  3. 3 野菜が柔らかくなったらトマトの缶詰とサラマカと☆を入れてさらに8分程煮る。
    最後に牛乳を入れて塩コショウで味を整えれば出来上がり!

きっかけ

子供に喜んでもらうために!

おいしくなるコツ

塩麹、砂糖、牛乳を加えることでツンとした酸味がない、まろやかでコクのあるミネストローネになります! 他にもナスやじゃが芋など残り野菜は何でも入れるとおいしいです!

  • レシピID:1490004695
  • 公開日:2013/11/13
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カテゴリ
ミネストローネ
関連キーワード
サラマカ ミネストローネ マカロニ トマトスープ
料理名
子供が喜ぶ!☆サラマカ入りミネストローネ☆
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つくったよレポート(1件)

  • kkikk
    kkikk
    2014/06/22 00:06
    子供が喜ぶ!☆サラマカ入りミネストローネ☆
    キティちゃんの形のマカロニを使いましたよ♪美味しくいただきました♪

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