えのき氷入り！☆ほうれん草と豆腐の味噌汁☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ほうれん草
- 1束
- えのき氷
- 5個
- 豆腐
- 1丁
- 味噌
- 大さじ2
- 和風だし（顆粒）
- 小さじ1
- 水
- 500ｃｃ
作り方
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- 1
- 豆腐はサイの目に切っておく。
ほうれん草は茹でて食べやすい大きさに切っておく。
-
- 2
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- 鍋に水とえのき氷を入れ、沸騰したら豆腐、和風だし、味噌の順に加え、再度沸騰する直前に火を止める。
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- 3
- 器にほうれん草と味噌汁を盛れば出来上がり！
おいしくなるコツ
えのき氷を入れると旨味UPで特にコツはありません！
きっかけ
えのき氷を作ったので！