じゃが芋の、ベーコン巻♪ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
じゃが芋は、皮を剥いて細切りにします。ボウルに入れてラップをし、レンジで3分(500w)温めます。
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2
フライパンに、バターを引き、①を炒めます。柔らかくなってきたら、塩麹を入れます。
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3
②を半分に分け、片方に青のりをかけます。
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4
ベーコンを縦に置き、③のじゃが芋を少量取り、真ん中に置いてくるっと巻きます。巻き終わりに爪楊枝で差し込みます。
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5
④を油を引かずに、両面軽く焼きます。
きっかけ
ベーコンを特売で買ったので、弁当のおかずに作りました。
おいしくなるコツ
⑤の工程は、ベーコンはそのままでも食べれるので、軽く焼いたらokです♪
- レシピID:1490003903
- 公開日:2013/07/05
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃが芋のベーコン巻♪
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