血液サラサラ♪胡瓜とオニオンの和風サラダ♪ レシピ・作り方

血液サラサラ♪胡瓜とオニオンの和風サラダ♪
  • 約30分
  • 500円前後
駄目だバブルス
駄目だバブルス
血液が綺麗になる、簡単なサラダです(●^o^●)

材料(2人分)

  • 紫玉葱 小2個
  • 胡瓜 1本
  • 干しエビ 大2
  • ☆昆布つゆ 大1
  • ☆お酢 小1
  • ☆砂糖 小1
  • 鰹節 適量
  • 刻みのり 適量
  • 少々

作り方

  1. 1 玉葱は、皮をむきスライサーで薄切りにします。15分程水にさらしたら、水気を切ります。胡瓜は、スライサーで輪切りにし、塩を少々ふり、水気が出たら絞ります。
  2. 2 ☆の材料を混ぜます。
  3. 3 ボウルに、①と②のたれと干しエビを混ぜます。

    お皿に盛りつけ、鰹節と刻みのりをかけたら完成です♪

きっかけ

紫玉葱を安く購入したので、サラダにして頂きました。

おいしくなるコツ

玉葱は、水にさらすと辛味が無く、シャキシャキの食感になります。 今回は、紫玉葱を使いましたが、なければ普通の玉葱でも美味しく出来ます♪

  • レシピID:1490003870
  • 公開日:2013/06/24
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カテゴリ
玉ねぎ
料理名
胡瓜とオニオンの和風サラダ♪
駄目だバブルス
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つくったよレポート(2件)

  • mimi2395
    mimi2395
    2014/06/16 06:30
    血液サラサラ♪胡瓜とオニオンの和風サラダ♪
    鰹節が決めて すごく 美味しいですね この季節にぴったし さっぱりします 昨日はつくレポ監視やです ありがとうございました
  • みーちゃん6914
    みーちゃん6914
    2013/07/07 19:47
    血液サラサラ♪胡瓜とオニオンの和風サラダ♪
    シャキシャキ感があり、あっさりとしていて、たっぷり食べられますね!
    とても美味しくいただきました♪

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