簡単グレープフルーツゼリー レシピ・作り方

簡単グレープフルーツゼリー
  • 約10分
  • 100円以下
豆たぶ
豆たぶ
アガーを使うことで、ゼラチンよりもプルンとしたのどごしになります。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 アガーと砂糖をボールに入れてよく混ぜ合わせます。
  2. 2 鍋に水を入れて1をよく混ぜながら少しずつ入れます。
    中火にかけながらよく混ぜ溶かし、沸騰させてから火を止めます。
  3. 3 常温のグレープフルーツジュースを加えます。
    ※お好みで皮を向いたグレープフルーツの果肉をばらして加えます。トッピングしても。
  4. 4 型に流し入れ、冷やし固めたら出来上がりです。

きっかけ

ちょっとしたデザートが食べたくて。 ジュースのままだとついつい飲みすぎてしまうので、かためてみました。

おいしくなるコツ

ホワイトキュラソーやワインを少し加えると大人の味になります。

  • レシピID:1490002293
  • 公開日:2011/11/07
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カテゴリ
ゼリー
料理名
グレープフルーツゼリー
豆たぶ
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つくったよレポート(1件)

  • ショコラ1224
    ショコラ1224
    2011/12/14 20:18
    簡単グレープフルーツゼリー
    ピンクグレープフルーツを使って作りました。
    砂糖多めに入れて美味しく頂きました、ごちそうさまでした☆

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