ほんのりラム酒のきいたレーズンコンポート レシピ・作り方
材料（２０人分）
- レーズン ５００g
- 蜂蜜 ２００g
- 砂糖 １５０g
- 水 ３５０g
- カルダモン ２個
- シナモン 1/2
- ヴァニラ棒 半分
- ラム酒 ７５g
作り方
- 1 レーズン、ラム酒以外の材料を鍋に入れて沸騰させる。
-
2
沸騰させている間に、
大きめのボールにれーずん、ラム酒を入れておき、 -
3
沸騰した１．を一気に入れて、
そのまま冷ます。
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- カテゴリ
- コンポート
- 料理名
- レーズンのラム酒漬
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