シンプルにおいしく、マッシュルームソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
- マッシュルーム 5個
- 塩 2つまみ
- 胡椒 お好みで
作り方
- 1 マッシュルームは少し厚めの薄切りにする。
- 2 油を薄くひいたフライパンを熱し、マッシュルームを炒める。返しながら両面に焼き目をつける。
- 3 しんなりしてきたら塩とお好みで胡椒を加えて混ぜ、火を消し蓋をして余熱で蒸す。
関連情報
- カテゴリ
- マッシュルーム
- 料理名
- ソテー
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