割烹で出てきた！イカと菜の花のしょうが醤油和え レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
- 1 菜の花は塩少々を加え茹でる
-
2
イカは足と共にはらわたを取り
えんぺらをもって皮を剥いで刺身にする
（刺身用のイカを買ってきても
可） - 3 おろししょうが、ほんだし、醤油を混ぜ菜の花とイカをいれ和える
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関連情報
- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- イカと菜の花のしょうが醤油和え
toshiriiko
釣り好きのだんなさまがいるので毎週のようにお魚料理で飲み会になってます。
平日は仕事から帰って来てから食事の支度になるため超簡単、手抜きで出来るお料理が多いです,､'`,､ (´∀｀) ,､'`,､
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