カツオのたたき盛りサラダ レシピ・作り方

カツオのたたき盛りサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
まぁキョロ
まぁキョロ
今回使用したのは【キューピーノンオイルドレッシング・ごまと香味野菜】です。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 レタスとリーフレタスは洗って一口大にちぎったら、水を張ったボールに入れてアク抜きをしておく。アク抜きは一手間ですが、レタスの味と食感がグンと良くなります!
  2. 2 レタスのアク抜きの済んだら水気をよく拭き取り皿に盛り、カットしたトマトを添える。そこへ食べやすい厚さにスライスしたカツオのたたきをのせる。
  3. 3 お好みの和風ドレッシングをかけて召し上がれ!

きっかけ

カツオのたたきがセールだったので

おいしくなるコツ

ドレッシングは具がたっぷり入ったものを使うと良いと思います。(大葉やミョウガなどを乗せずに済むので。)

  • レシピID:1490001296
  • 公開日:2011/04/08
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カテゴリ
かつお
料理名
サラダ
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