ブロックチョコパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 チョコチップ以外の材料をHBにいれ、生地コースでスタート
2. 2 生地が出来上がったら、取り出して１５分のベンチタイム
3. 3 生地を伸ばして、生地の半分にチョコチップを散らす。
   （ピーナツチップがあったので、上に少し入れてみました）

   

4. 4 残りの半分の生地を重ねて、平らに延ばす。
   チョコチップが少しあふれるので、押し込んじゃってください。

   

5. 5 子供が食べやすい大きさにカットして、上から菜箸でサイコロみたいに押すと可愛いです。
   この時はみ出ているチョコは押し込んでおいた方が焼き上がりが綺麗です。

   

6. 6 ４０度で３０分以上置いて約２倍になるまで二次発酵させつる。
7. 7 焼く前に牛乳を刷毛で塗ってから、（省略可）
   １８０度のオーブンで２５分焼いて完成です。