混ぜて焼くだけ！簡単ふわとろ♪やまいもの鉄板焼き風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   やまいもの皮をむき、適度な大きさにカットします。

2. 2

   ミキサーに1、卵、めんつゆを入れて1分間程なめらかになるまで混ぜ合わせます。

3. 3

   フライパンを熱して油をしき、2を半分入れます。

4. 4

   蓋をして弱火～中火で7分程焼いて皿に盛ります。

5. 5

   お好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節、ねぎをトッピングして出来上がり。

6. 6

   もう半分も同じように焼きます。