色々使えて便利!ひき肉そぼろ♪ レシピ・作り方

色々使えて便利!ひき肉そぼろ♪
  • 約10分
  • 300円前後
sirotandaisuki
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オムレツの具や、ごはんにかけてどんぶり風に…アレンジは無限です∞

材料(3人分)

  • 合びきミンチ 300g
  • たまねぎ 1/2~1個
  • 塩コショウ 少々
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 少々

作り方

  1. 1 たまねぎをみじん切りにする。フライパンにサラダ油を少々入れて熱し、たまねぎを軽く炒める。
  2. 2 ミンチ肉を加えて炒め、色が変わったら塩コショウをして、しょうゆ・砂糖・酒を加えて味をととのえる。

きっかけ

ミンチ肉が安売りの時に、たくさん買ってこれを作って、冷凍保存しておけばとっても便利ですよ~

おいしくなるコツ

彩りに、ミックスベジタブルなど加えると、見た目もかわいらしくなります。

  • レシピID:1490000951
  • 公開日:2011/02/24
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カテゴリ
作り置き・冷凍できるおかず合い挽き肉使い回しおかず玉ねぎ
料理名
ひき肉そぼろ
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つくったよレポート(1件)

  • きのこママ5448
    きのこママ5448
    2011/10/03 00:35
    色々使えて便利!ひき肉そぼろ♪
    作りおきにとても便利でした!!お弁当にも使っています(^^)
    簡単レシピありがとうございました♪

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