鮭とイクラの散らし寿司 レシピ・作り方

鮭とイクラの散らし寿司
  • 約1時間
  • 1,000円前後
Rico*natura
Rico*natura
親子で親子寿司を作りました(*´∀`*)

材料(4~5人分)

  • ごはん 4合
  • 寿司酢 お好みの分量
  • 甘塩鮭 2切
  • イクラ 適量
  • ごま 適量
  • 2個

作り方

  1. 1 炊きたてのご飯に寿司酢とゴマを合わせ冷ましておく。
  2. 2 鮭は焼いて身をほぐしておく。
  3. 3 金糸卵を作る。
  4. 4 きゅうりは輪切りにしておく。
  5. 5 酢飯の上にきゅうり、金糸卵、鮭の順番で具をちらし、最後にイクラをのせる。

きっかけ

子供のリクエストで子供と一緒に作りました。

おいしくなるコツ

具材を切ったり、彩りよく散らしてもらうのは子供が担当しました。 ワイワイ作ると美味しさアップ!!

  • レシピID:1490000553
  • 公開日:2011/01/28
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カテゴリ
その他の寿司
料理名
ちらし寿司
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