ご飯に合う合う!ナスのネギ味噌炒め レシピ・作り方

ご飯に合う合う!ナスのネギ味噌炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
ドゥルッドゥー
ドゥルッドゥー
濃いめの味で、ごはんが進むよ!お肉を入れればよるご飯のおかずにもなる。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 なす、ピーマンを小さめに切る
    ねぎをみじん切りにする
    ☆の材料を混ぜ合わせ、みじん切りのネギを入れる
  2. 2 フライパンにサラダ油適量(分量外)を熱し、なす、ピーマンを炒める。
  3. 3 ちょっと火が通ってきたら、☆とネギを混ぜ合わせておいたものを投入する。
    煮詰めて、水分がとんだら完成!

きっかけ

お弁当のおかずに、思いつきました。冷めてもおいしいですよ☆

  • レシピID:1490000379
  • 公開日:2010/12/20
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カテゴリ
ごはんのお弁当(大人用)
料理名
ナスのネギ味噌炒め
ドゥルッドゥー
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つくったよレポート(2件)

  • イトー。
    イトー。
    2014/06/12 21:28
    ご飯に合う合う!ナスのネギ味噌炒め
    ぜんぜん濃くナイですwww
    うまうまでした♪ ゚+.(・∀・).+゚
  • shihomini
    shihomini
    2011/10/31 17:45
    ご飯に合う合う!ナスのネギ味噌炒め
    やさい料理もう一品、という事で作らせていただきました。簡単に出来るのがすごく嬉しい。次回は、お肉を入れて作ってみたいと思います(^_-)-☆。

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