パラパラ鮭チャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ピーマンを粗みじん切りにする
鮭をほぐし、骨をとる
☆卵を溶き、ご飯とよく混ぜておく - 2 フライパンで油を熱し、ピーマン、鮭を入れる
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3
さっと炒めたら、☆のご飯を入れる
ご飯をフライパン一杯に広げ、固まりはへらで切る。このとき、あまり動かさないし、混ぜない。 -
4
鶏ガラ、塩こしょうを入れ
ぱちぱちいってきたら、フライパンを振り、まんべんなく、火を通す。完成。
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- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- 鮭チャーハン
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つくったよレポート（3件）
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なべとやかん2019/05/25 12:18
ピーマンの代わりに青ネギを使いました。先に卵とごはんを混ぜると、パラパラになりますね♪ -
イ・シュリー2015/05/22 17:22
そのまま鮭を食べるのもおいしいけど、チャーハンにするともっとおいしく感じます♪おいしかったです～ごちそうさまでした☆ -
みーmama85512013/07/30 23:19
美味しくいただきました！
ありがとうございました^_^
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