簡単豆腐グラタン レシピ・作り方

簡単豆腐グラタン
  • 約30分
  • 300円前後
hiyoyumi
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山芋のアレンジ料理です。でも料理名は豆腐グラタン。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 白だしとマヨネーズをボールに入れ、よく混ぜまず。
  2. 2 1のボールにすりおろした山芋入れさらによく混ぜます。
  3. 3 豆腐を手で大きめにつぶし、1のボールに入れ軽くまぜます。
  4. 4 耐熱皿に3を入れ上からチーズをたっぷりかけ、オーブントースターで15分、焦げ目がつくぐらい焼いてできあがり。

きっかけ

豆腐も山芋もチーズも好きなので、合体させました。ついでにマヨネーズも大好きです。

おいしくなるコツ

チーズの塩味もあるので、味付けはこれで十分だと思います。白だしとマヨネーズ大1がベストです。

  • レシピID:1490000329
  • 公開日:2010/12/10
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カテゴリ
その他の大豆・豆腐
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簡単 山芋 豆腐 グラタン
料理名
グラタン
hiyoyumi
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つくったよレポート(5件)

  • ももんが1106
    ももんが1106
    2017/10/30 18:54
    簡単豆腐グラタン
    子供達が大好物のグラタンです。
  • konkon0657
    konkon0657
    2013/04/05 23:17
    簡単豆腐グラタン
    山芋のねばねばと豆腐の組み合わせが不思議な感じ。チーズたっぷり入れたので、おいしかったです。ねばねば苦手な息子も騙されました。
  • tatatann
    tatatann
    2011/10/05 20:00
    簡単豆腐グラタン
    豆腐が山芋でとろっと、チーズがこんがり、とてもおいしかったです。簡単だし、また作りますね♪
  • kkikk
    kkikk
    2011/08/22 20:15
    簡単豆腐グラタン
    おいしーい!簡単に作れて美味しいのが一番ですね!味付けもバッチリでした!

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