かぶの茎の冷凍保存方法 レシピ・作り方

かぶの茎の冷凍保存方法
  • 約15分
hamupi-ti-zu
hamupi-ti-zu
かぶの葉と茎を分けて、冷凍保存します。

材料(1袋人分)

  • かぶの葉 1袋
  • ジップロック 1〜2枚

作り方

  1. 1 かぶの葉を切り落とし、よく洗う。
  2. 2 茎の部分と葉の部分、約半分に切る。
  3. 3 茎の部分を、小口切りにして、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
  4. 4 ジップロックに平らになるように入れて、冷凍保存する。
  5. 5 かぶが冷凍できたら、一度取り出して、パラパラにほぐし、再び密閉して冷凍する。

きっかけ

立派なかぶの葉だったので、冷凍保存しました。

おいしくなるコツ

冷凍のまま、味噌汁に入れたり、炒め物に使用できます。 冷凍保存で約1カ月は持ちます。

  • レシピID:1480023651
  • 公開日:2023/11/17
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
かぶ作り置き・冷凍できるおかず
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(4件)

  • mamacream
    mamacream
    2024/01/08 12:51
    かぶの茎の冷凍保存方法
    hamupi-ti-zuさん♪こんにちは!とても便利なレシピありがとうございます!腐らないように冷凍助かります!
  • もふもふ牧場✿
    もふもふ牧場✿
    2023/12/14 08:27
    かぶの茎の冷凍保存方法
    家族2人なので保存方法は大変助かります。
    ゆっくり食べたいと思います(^^)
  • 夢シニア
    夢シニア
    2023/11/21 21:25
    かぶの茎の冷凍保存方法
    蕪の葉使い切れないのでお助けレシピありがとー(+_+)
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2023/11/21 20:13
    かぶの茎の冷凍保存方法
    hamupi-ti-zuさん♪すぐに使えて良いですね!ポテチのジップロックはカルビーのプレゼントに入ってて、じゃがりこの小さなジップロックもありましたよ(笑)♡

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る