すき焼きの素で！春菊煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 春菊 １束
- すき焼きの素 １００CC
- 鷹の爪(お好みで) １本
- サラダ油 小さじ１
作り方
- 1 春菊は４等分にします。鷹の爪は半分に折り中の種を取ります。
- 2 フライパンに油を引き中火で春菊の茎の部分を１分ほど炒めます。さらに葉の部分を入れ３０秒ほど炒めます。
- 3 すき焼きの素と鷹の爪を入れ５～６分煮ます。(辛くしたくない時は鷹の爪は入れないでください)
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