かぼちゃとカットしめじの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは種とワタを取り、食べやすい大きさに切る。
   水に浸けてしばらく置き、水気をきる。

2. 2

   鍋にかぼちゃとだし汁を入れて、火にかける。

3. 3

   沸騰したらしめじを入れて、具が柔らかくなるまで煮る。

4. 4

   火を弱め、味噌を溶き入れる。