サッパリ!白菜とリンゴのサラダ レシピ・作り方

サッパリ!白菜とリンゴのサラダ
  • 5分以内
  • 300円前後
がわっち☆
がわっち☆
このリンゴ美味しくないなと思った時は サラダにして食べましょう。

材料(2人分)

  • リンゴ 小1個
  • 白菜 3枚
  • ◎酢 大さじ2
  • ◎塩 小さじ半分
  • ◎こしょう ひとつまみ
  • オリーブ油(サラダ油) 大さじ3

作り方

  1. 1 リンゴはよく洗い 芯と種を取り 皮つきのまま8等分にし薄切りに。
    白菜は1度縦に切りさらに横に細切りにします。
  2. 2 ボウルに◎の材料を入れ混ぜます。オリーブ油を入れよく混ぜます。少し とろみがついた感じになります。
  3. 3 手順2のドレッシングに白菜を入れ 混ぜ合わせます。
  4. 4 リンゴを入れ 軽く合わせます。すぐに食べるとシャキシャキ。時間を置くとしんなりとしたサラダになります。

きっかけ

リンゴがあまり美味しくなかったので サラダにしました。

おいしくなるコツ

オリーブ油は最後に入れてよく混ぜてください。

  • レシピID:1480021506
  • 公開日:2022/02/17
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