こんにゃくとひき肉の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 板こんにゃく(あく抜き不要) １袋(今回は２５０g)
- 豚ひき肉 ５０g
- ◎水 ５０CC
- ◎しょうゆ 大さじ１
- ◎酒 大さじ１
作り方
- 1 こんにゃくを切ります。今回は薄めの三角形に切りました。(あく抜きが必要な場合は熱湯をかけてください)
- 2 フライパンに火をかけこんにゃくを空いりします。少し白っぽくなってきたら ひき肉を入れ さらに炒めます。
- 3 ひき肉に火が通ったら ◎の調味料を入れ 水分がなくなるまで煮ます。
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五月晴れ2022/12/25 08:16
家にある材料で簡単に美味しくできました。ごちそうさまでした。
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