豚肉とえりんぎのバター醤油炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
- 豚細切れ 400g
- えりんぎ 1株
- 玉ねぎ 1/2個
- バター 10g
- 醤油 大さじ1
- めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1/2
作り方
- 1 玉ねぎはくし切りにして、えりんぎは一口大に薄切りにします。
- 2 豚肉と1をフライパンに入れて、火が通るまで炒めます。
- 3 火が通ったら、バター、醤油、めんつゆを加えて、全体に味がつくまで炒めて完成です!!
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