缶詰を使って！ゴーヤとサバの和え物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ゴーヤはワタと種を取り半月切りにする
- 2 塩揉みをして沸騰した湯にゴーヤを入れたらすぐに引き上げる
- 3 ボールに水気を切ったサバを入れ、砂糖、醤油、ごま油を入れたらサバをほぐようによく混ぜる
- 4 3に粗熱の取れたゴーヤを入れて和えたら出来上がり
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