すぐ出来る!にら玉オイスター炒め レシピ・作り方

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クロネ
余った卵の消費に♪ご飯に合います。割った玉子にオイスターソースを入れるだけなので味付けも、簡単です。
みんながつくった数 3

材料(4人分)

にら
1束
玉子
4個
オイスターソース
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    玉子を4個割り、オイスターソース大さじ1/2を入れて混ぜて溶いておく。
  2. 2
    ニラを3センチ程度の長さで切り、油を引いたフライパンに入れて炒める。
  3. 3
    ニラに火が通ったら、1の溶いておいた卵液をフライパンに流し入れ、混ぜ炒め、火が通ったら完成です。

おいしくなるコツ

フライパンに、卵液を流し入れたら、卵液の縁に火が通るくらいまで混ぜるのを少し待って下さい。かき混ぜ過ぎると玉子が細かくなりすぎます。

きっかけ

玉子の賞味期限の日だったので、4個一気に使いたくて。

公開日:2020/10/21

関連情報

カテゴリ
ニラ玉オイスターソースその他の野菜5分以内の簡単料理簡単夕食

このレシピを作ったユーザ

クロネ 料理は毎日のことなので、簡単に出来るご飯を求めてます╰(*´︶`*)╯♡

つくったよレポート( 2 件)

2020/12/14 22:48
ビールのお供においしく頂きました(^_^)ありがとうございます!
ごまおいる
作って下さりありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡ お役に立てたようで良かったです(๑>◡<๑)ビールとも美味しそうでいいですね(๑・﹃ ・`๑)ジュルリ
2020/10/29 18:54
簡単にできました。おいしかったです。
ねこのしろ
作って下さりありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡ 美味しかったと言っていただけて幸いです(๑>◡<๑)

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