すぐ出来る!にら玉オイスター炒め レシピ・作り方

すぐ出来る!にら玉オイスター炒め
  • 5分以内
  • 300円前後
クロネ
クロネ
余った卵の消費に♪ご飯に合います。割った玉子にオイスターソースを入れるだけなので味付けも、簡単です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 玉子を4個割り、オイスターソース大さじ1/2を入れて混ぜて溶いておく。
  2. 2 ニラを3センチ程度の長さで切り、油を引いたフライパンに入れて炒める。
  3. 3 ニラに火が通ったら、1の溶いておいた卵液をフライパンに流し入れ、混ぜ炒め、火が通ったら完成です。

きっかけ

玉子の賞味期限の日だったので、4個一気に使いたくて。

おいしくなるコツ

フライパンに、卵液を流し入れたら、卵液の縁に火が通るくらいまで混ぜるのを少し待って下さい。かき混ぜ過ぎると玉子が細かくなりすぎます。

  • レシピID:1480015486
  • 公開日:2020/10/21
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つくったよレポート(2件)

  • ごまおいる
    ごまおいる
    2020/12/14 22:48
    すぐ出来る!にら玉オイスター炒め
    ビールのお供においしく頂きました(^_^)ありがとうございます!
  • ねこのしろ
    ねこのしろ
    2020/10/29 18:54
    すぐ出来る!にら玉オイスター炒め
    簡単にできました。おいしかったです。

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