白うりのココナッツピクルス レシピ・作り方

白うりのココナッツピクルス
  • 1時間以上
  • 100円以下
you花凛
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いつものピクルスにちょい足しで気の利いたおつまみに大変身!ココナッツの甘さが酸味と良く合います!

材料(2人分)

  • 白うり 1/2
  • 甘酢 120cc
  • ココナッツファイン 大さじ3

作り方

  1. 1 白瓜の種を取り、食べやすい大きさに切ったら甘酢に漬ける
  2. 2 冷蔵庫で1日置いたら水気を切ってココナッツファインを和える

きっかけ

試しに作ってみたら美味しかったので。

おいしくなるコツ

ココナッツファインは食べる直前に和えるとシャキシャキ食感が楽しめます!

  • レシピID:1480014073
  • 公開日:2020/07/31
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カテゴリ
うり(瓜)オードブルワインに合うおつまみ簡単おつまみピクルス
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