“ダシまろ酢”に漬け込んで焼いただけのポークソテー レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
あんぱん34号
手間がかからず、漬け込んで焼くだけなのでお弁当の一品に。“だしまろ酢”の鰹昆布と柚子の香りが効いていて、お弁当用とんかつソースは不要でした。
材料（1人分）
- カツ用豚ロース 1枚
- だしまろ酢 50cc
作り方
- 1 前日に豚肉と酢をポリ袋に入れたら空気を抜いて口を縛り、冷蔵庫に入れて漬け込んでおく。(酢でお肉が柔らかくなります。)
- 2 卵焼き器に漬け汁ごと入れて両面を中火で5分焼いて焼き目をつけて完成。
- 3 取り出してお好みの大きさに切ってください。
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