茹でるより美味しい!プチベールの加熱方法 レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
材料(2人分)
- プチヴェール 1袋
作り方
- 1 プチヴェールをよく洗い軸の裏から十字に切り込みを入れ、600ワットのレンジで1分半加熱して出来上がり
きっかけ
茹でると水っぽくなってしまうのが嫌だったので
おいしくなるコツ
下処理として軸に十字に切り込みを入れることで火の通りが均一になります。 歯応えが残る程度の硬さなので柔らかめがお好きな方は30秒ずつ加熱時間を長くして柔らかさを調整して下さい。
- レシピID:1480012632
- 公開日:2020/02/29
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