材料（2人分）
- 塩蔵ワカメ
- 10g
- 茹でタコの足
- 小2本
- 茹でイカ
- 小1/2杯
- ☆酢味噌
- 大さじ3
- ☆練り辛子
- 小さじ1〜2
作り方
-
- 1
- 塩蔵ワカメを五分水に浸けたらざるにあけ熱湯をかけて水洗いし食べやすい大きさに切る
-
- 2
- 茹でタコ、イカも食べやすい大きさに切る
-
- 3
- しっかりと水気を切った1と2を器に盛り付け食べる時によく混ぜ合わせた☆をかけていただきます
おいしくなるコツ
酢味噌に辛子を混ぜること
きっかけ
日本酒のつまみが作りたくて
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