マグロのカマ煮 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- マグロのカマ １個
- ☆ショウガ １かけ
- ☆日本酒 大さじ3
- ☆醤油 大さじ3
- ☆みりん 大さじ3
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆水 １カップ
作り方
- 1 カマをよく水洗いして日本酒と塩をかけ３０分くらい放置し、その後さらに水洗いします。
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2
鍋に☆とマグロのカマを入れ落し蓋をして１5分弱火で煮ます。
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3
器に盛り付け出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の煮魚ビールに合うおつまみマグロ
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つくったよレポート（1件）
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みはるママ2021/10/26 17:31
ふっくらしていて美味しかったです！
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身を崩して汁につけながら食べると美味しいです。