ぶり大根 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ぶりは熱湯をかける。
生姜は皮を剥かずに千切りにし大根は皮を剥いて半月切りにする。 - 2 鍋に本だしと水と大根をいれて弱火にして20分煮る
- 3 Aを加えて煮立て、ぶりと生姜を入れて中火で15分煮る
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