水蛸吸盤の湯引きレシピ・作り方

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5分以内
300円前後

日本酒のおつまみに！

材料（2人分）

水蛸の吸盤: 1パック分

ポン酢: 大さじ1

小口切り万能ネギ: 大さじ1/2

作り方

1

沸騰した湯に水蛸の吸盤を入れすぐに引き上げ水気を切る
2

食べやすい大きさに切り冷やす
3

食べる直前にポン酢をかけ、小口切り万能ネギを盛り付ける

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

吸盤に火を通し過ぎないこと

きっかけ

生の水蛸を買うと付いてくる吸盤の美味しい食べ方です

公開日：2018/06/20

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カテゴリ: たこ 5分以内の簡単料理簡単魚料理日本酒に合うおつまみ簡単おつまみ

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